シルバーウィーク。皆さんどこへ行きましたか？
我が家は1年半ぶりにニセコへ行ってきました。
1年半ぶりといっても、そのつい3日前に取材で行ったばかりだったのですが。

本社がニセコに移転したばかりのルピシアさんの取材でした！
例によってお花の取材です。

冬は外国人の観光客や長期滞在者でにぎわうニセコ。
今年の冬は「信じられないガラガラでした！」とのこと。

夏はもともと国内・道内からのお客様がメインなのですが、それも8月くらいから少しずつ戻ってきているかも？というレベルだそうです。

ニセコには毎年行くのですが、行くたびに新しいホテルやコンドミニアムができています。
コロナ禍でストップしているものもありますが、そんな中で建設中の建物もたくさんあります。

ルピシアさんでも、なんと地ビール工場の建設中でした！
ルピシアさんが作っているニセコの地ビール「羊蹄山麓ビール」。

ニセコの水脈といえば「蝦夷富士」とも呼ばれる羊蹄山麓の雪解け水。
羊蹄山に降った雨や雪解け水が麓までおりてきて、湧水となって湧きだすまでは50年以上の時間がかかるそうです。

すでに商品はニセコエリアで購入可能なのですが、工場ができればさらに流通用が増えますね！
ラベルもアイヌ文様が入っていて、可愛いんですよ♪
とってもとっても楽しみです。