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2020.08.29
新潟
ライター&コピーライター 丸山智子
焼き鳥、をかし!
今や、海外で日本料理として認識されてきている「焼き鳥」。 ルーツを探るとその歴史は、なかなか複雑。仏教の教えもあり、676年、時の天皇・天武天皇が
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