世界でも珍しい香り専門の博物館「磐田市香りの博物館」(静岡県磐田市)にて、公立の香り専門の博物館では日本初の試みとして、本物そっくりのカラフルで精巧なクリームやキャンディ、フルーツなどを用いたインスタレーションや現代アート作品を制作する作家、渡辺おさむ氏と香りのコラボ展示【スイーツと香り展】を10月26日(土)より開催いたします。

展覧会ポスタービジュアル

■視覚と嗅覚を刺激する香りとスイーツデコアートの共演

近年、洋菓子やデザートは「スイーツ」と呼ばれています。シュークリーム、マドレーヌ、クッキーなどの焼き菓子や、ケーキ、プリン、チョコレート、アイスクリーム、キャラメルなどスイーツの種類は多種多様です。さらにティラミス、クリームブリュレ、タピオカなど人気のスイーツが次々と新しく生まれています。誕生日や記念日の中心になるのはもちろん、おもてなしや交流の中で供されるほか、スイーツは日常でも私たちの心を満たし、その場を明るく華やかに演出してくれます。

スイーツに欠かせないのが味だけでなく魅惑的な甘い香りです。スイーツ独特の風味は、バニラ、ハチミツ、生クリーム、チーズ、カカオ、コーヒーなどの原料と香りを欠かすことができません。

今回、「幸せな記憶」をテーマに、樹脂を用いて本物そっくりのスイーツデコ作品を制作する渡辺おさむ氏の作品を展示し、その作品にあった甘い香りを会場内に漂わせます。各スイーツの香りは、磐田市内にある高砂香料工業株式会社の協力により完全再現。それぞれの人が持つスイーツにまつわる幸せな記憶を、視覚と嗅覚を刺激して思い起こさせ、甘い幸せな気持ちを思う存分体験していただく、スイーツの部屋が登場します。

磐田市香りの博物館ホームページ： http://www.iwata-kaori.jp

■渡辺おさむについて

スイーツデコの技術をアートに昇華させた第一人者として「東京カワイイTV」(NHK)や「徹子の部屋スペシャル」(テレビ朝日)等、多くのメディアに取り上げられてきました。その作品は、国内はもとより海外でも注目を集め、中国、インドネシア、イタリア、ベルギー、トルコ、アメリカ、韓国などでも個展が開催され、話題を呼びました。また作品集や著書が出版されたほか、大原美術館や清須市はるひ美術館など国内5ヶ所の美術館に作品がコレクションされています。

渡辺おさむホームページ： http://watanabeosamu.tokyo

■開催概要

展覧会名：スイーツと香り展

会場　　：磐田市香りの博物館

所在地　：静岡県磐田市立野2019-15

会期　　：2019年10月26日(土)～2020年1月13日(月)

　　　　　9:30～17:30(入館は17時まで)

休館日　：月曜日(月曜が祝日の場合は開館し翌日休館)

入館料　：一般310円(260円)

　　　　　学生(高校生以上)200円(160円)

　　　　　小・中学生100円(80円)

　　　　　※(　)内は20名様以上の団体割引料金

　　　　　※1階(体験コーナー、ミュージアムショップ、カフェテラス)入館無料

主催　　：磐田市香りの博物館

協力　　：北名古屋市歴史民俗資料館、高砂香料工業株式会社、渡辺おさむアトリエ

後援　　：磐田市・磐田市教育委員会、静岡新聞社・静岡放送、中日新聞東海本社